| La nostra cucina è semplice e fatta in casa:
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Antipasti - Prosciutto, salame, finocchiona,
pecorino, il nostro olio d'oliva per la bruschetta al
pomodoro, fagioli, pancetta e pane tipico.
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Primi Piatti - Pasta al ragu, al pomodoro
o al pesto, lasagne e gnocchi burro e formaggio o anche
alla zucca.
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Secondi piatti - Gran fritto toscano misto,
pollo e coniglio, tagliata o straccetti, bistecca alla
fiorentina.
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Dessert - Cantucci al Vin Santo o al
Limoncello, cuori di cioccolato caldo, insalata di frutta
di stagione o tiramisù.
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Vini di Toscana
Il Chianti è il vino tipico Toscano conosciuto in tutto il
mondo, da uve Sangiovese maturate nei terreni delle colline della
nostra regione.
La nostra selezione offre la possibilità di degustare vini
di qualità.
La Vernaccia di San Gimignano, famosa quanto la città da
cui prende nome, è un vino bianco fresco e fruttato. Nella
nostra selezione ci sono anche Vernacce elevate in barriques di
rovere.
La Toscana ha anche molti vitigni autoctoni ( Ciliegiolo, Prugnolo,
San Colombano ) da cui ,con passione , i viticoltori toscani traggono
vini di eccellenza.
Inoltre da tempo è tornato l’interesse per i vini classici
come il Rosé ed i risultati sono veramente importanti.
La nostra piccola cantina offre ai nostri ospiti quanto ci aspetta
per cene tipiche e degustazioni approfondite dei sapori toscani.
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